אתה ממש אוכל מיקרופלסטיק. איך אפשר לצמצם את החשיפה אליהם.

ל-Consumer Reports אין קשר פיננסי עם מפרסמים כלשהם באתר זה.

עבור כל מי שחי בארצות הברית בשנת 2019, כמעט בלתי אפשרי להימנע מפלסטיק: הוא מרפד פחיות מרק, דולף מכלי אחסון, מסתתר באבק ביתי, ונמצא בתוך צעצועים, אלקטרוניקה, שמפו, מוצרי קוסמטיקה ואינספור מוצרים אחרים. הוא משמש לייצור אלפי פריטים חד פעמיים, החל משקיות מכולת ועד מזלגות ועד עטיפות ממתקים.

אבל מה שאנשים רבים לא יודעים זה שאנחנו עושים יותר מסתם שימוש בפלסטיק. אנחנו גם בולעים את זה. כשאתה אוכל ביס או אפילו לגם מים, אתה כמעט בוודאות לוקח חלקיקי פלסטיק זעירים יחד איתו. שברים אלה נמצאים בכל מקום ידועים בשם מיקרופלסטיק.

מכיוון שהמחקר על מיקרופלסטיק הוא כל כך חדש, עדיין אין מספיק נתונים כדי לומר בדיוק כיצד הם משפיעים על בריאות האדם, אומר ג'ודי פגמים, פרופסור למדעי הביו השוואתיים ומנהל שותף של התוכנית הבינתחומית לרעילות סביבתית באוניברסיטת אילינוי.

אבל לא יכול להיות שום השפעה, אומר פיט מאיירס, מייסד ומדען ראשי של העמותה למדעי הבריאות הסביבה ופרופסור נלווה לכימיה באוניברסיטת קרנגי מלון. סביר להניח כי בליעת מיקרופלסטיק עלולה לחשוף אותנו עוד יותר לכימיקלים הנמצאים בחלק מהפלסטיקים הידועים כמזיקים.

כימיקלים אלו נקשרו למגוון בעיות בריאותיות, כולל פגיעה ברבייה והשמנת יתר, בנוסף לבעיות כמו בעיות באיברים ועיכובים התפתחותיים אצל ילדים.

מתי מסיכות יורדות

הנה מה שאתה צריך לדעת על פיסות הפלסטיק הזעירות במזון ובמים שלנו - ומה אתה יכול לעשות כדי לנסות להימנע לפחות מכמה מהם.

למה זה נמצא במזון ובמים?

בני אדם ייצרו יותר מ-8 מיליארד טונות של פלסטיק, בעיקר מאז שנות ה-50. פחות מ-10 אחוזים ממנו עברו מיחזור.

עם הזמן, חלק גדול ממנו התפרק לחלקיקים זעירים שעושים את דרכם לאגמים, נהרות ואוקיינוסים, ולבסוף מזהמים את המזון והמים שלנו. וחלק גדול מהאוכל שלנו מגיע עטוף בניילון, מה שמוביל לחלקיקים זעירים שמתפרקים לתוך הארוחות שלנו.

יש כל כך הרבה פלסטיק מסביב שאנחנו אפילו נושמים עשרות אלפי שברי פלסטיק או סיבים זעירים מדי שנה.

כמה אנשים צורכים?

סקירת מחקר אחת שפורסמה ביוני חישבה שרק על ידי אכילה, שתייה ונשימה, האמריקאים בולעים לפחות 74,000 חלקיקי מיקרופלסטיק מדי שנה. מחקר אחר שנערך לאחרונה על ידי קרן חיות הבר העולמית ונערך על ידי חוקרים מאוניברסיטת ניוקאסל באוסטרליה העריך שאנשים צורכים כ-5 גרם פלסטיק בשבוע - בערך שווה ערך לכרטיס אשראי. (עבודה זו עדיין בבדיקה.)

איך זה משפיע על הבריאות?

יש עדויות, לפחות בבעלי חיים, שמיקרופלסטיק יכול לחצות את הממברנה העמידה המגנה על המוח מגופים זרים רבים שנכנסים לזרם הדם. וישנן עדויות לכך שאמהות עשויות להעביר מיקרו-פלסטיק דרך השליה לעובר מתפתח, על פי מחקר שעדיין לא פורסם אך הוצג בכנס אביב במרכז רוטגרס לקיימות סביבתית עירונית.

מאיירס אומר שחלק מחלקיקי המיקרו-פלסטיק הללו עלולים לשטוף ביספנול A ופתלטים. ידוע כי ביספנולים מפריעים להורמונים, ויש מחקרים המקשרים בין חשיפה לביספנול לפוריות מופחתת אצל גברים ונשים, אומר פגמים, ומציין שפתלטים ידועים גם כמשבשים הורמונים, וחשיפה טרום לידתית לפתלטים קשורה להורדת טסטוסטרון בצאצאים זכרים.

סטירן, כימיקל נוסף שנמצא באריזות פלסטיק ובחלק מהמזון, נקשר גם למספר בעיות בריאותיות, כולל בעיות במערכת העצבים, אובדן שמיעה וסרטן.

פגמים אומרים שחלקיקי מיקרופלסטיק יכולים לצבור גם ביפנילים פולי-כלוריים (PCB), כימיקלים אחרים הקשורים להשפעות בריאותיות מזיקות, כולל סוגי סרטן שונים, מערכת חיסון מוחלשת, בעיות רבייה ועוד.

ברגע שהכימיקלים האלה נמצאים בתוכנו, אפילו מינונים נמוכים עשויים להשפיע.

תרופות הגורמות לאובדן זיכרון

בשנת 2018, האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים (AAP) פרסמה הצהרה הממליצה למשפחות להפחית את החשיפה לכימיקלים אלו.

מוצרי פלסטיק מעולם לא תוכננו להגיע לאוקיינוסים שלנו, אמר איגוד תעשיית הפלסטיק (PLASTICS) בהצהרה ל-Consumer Reports. הוא הוסיף כי מחקר לא הראה השפעות משמעותיות על בריאות האדם ממיקרו-פלסטיק, אבל זה משהו שפלסטיקים ומומחים שאיתם שוחחנו הסכימו שדורש מחקר נוסף.

המועצה האמריקאית לכימיה, קבוצה נוספת בתעשייה, אמרה בהצהרה ל-Consumer Reports כי פלסטיק המשמש לאריזת מזון חייב לעמוד בתקני בטיחות מחמירים של מינהל המזון והתרופות. כדי לעזור להעריך את בטיחות המזון שלנו, ה-FDA סוקר מידע בטיחותי על חומרי אריזת מזון, כולל האם כמויות זעירות של חומרים עלולות לנדוד מאריזה לתוכן שלה. באמצעות ניתוח קפדני, מומחי הבריאות ב-FDA קבעו כי מוצרים אלו בטוחים לשימוש המיועד להם.

אבל לא כולם מסכימים שיש מספיק פיקוח. חברות יכולות להגדיר חומרים שבאים במגע עם מזון כמוכרים בדרך כלל כבטוחים (GRAS) מבלי לספק ראיות בטיחות שנבדקו עמיתים ל-FDA, מדיניות ש-Consumer Reports סומנה בעבר כמשהו שעלול לסכן את הצרכנים. דו'ח AAP לשנת 2018 מתח ביקורת על הרשימה הארוכה של כימיקלים הבאים במגע עם מזון; הדו'ח הזה ומאירס אומרים שצריך להקפיד על רגולציה קפדנית יותר על הכימיקלים האלה.

6 טיפים לצמצום הסיכונים שלך

אתה לא יכול להימנע לחלוטין ממיקרופלסטיק או מהכימיקלים שנמצאים בפלסטיק. אבל הצעדים הקטנים האלה יכולים לעזור לך להימנע לפחות מחשיפה נוספת מיותרת:

סרטן הגורם לכימיקלים בקרם הגנה

שתו מים מהברז שלכם. מי השתייה הוא אחד התורמים הגדולים ביותר לצריכת מיקרו-פלסטיק, אבל למים בבקבוקים יש בערך כפול מרמת המיקרו-פלסטיק של מי ברז, לדברי שרי מייסון, מתאמת קיימות ב-Pen State Behrend וכימאית שחקרה פלסטיק במי ברז, בירה, ים מלח ומים בבקבוקים.

אל תחמם מזון בפלסטיק. ידוע כי פלסטיק מחומם מוציא כימיקלים למזון. האקדמיה האמריקאית לרפואת ילדים ממליצה גם לא להכניס פלסטיק למדיח הכלים שלך.

הימנע מכלי מזון מפלסטיק עם בעיות ידועות. דו'ח AAP ציין כי קודי מיחזור 3, 6 ו-7 בהתאמה מצביעים על נוכחות של פתלטים, סטירן וביספנולים. הוא מוסיף שאם מוצרים אלה מסומנים כ-biobased או greenware, הם אינם מכילים ביספנולים.

תאכל יותר אוכל טרי. למרות שרמות המיקרו-פלסטיק בתוצרת טרייה לא נבדקו ברובם, מוצרים אלה נוטים פחות לחשוף אותך לכימיקלים לא רצויים, לפי ה-AAP, במיוחד בהשוואה לכל דבר עטוף בפלסטיק.

מזעור אבק ביתי. אבק ביתי יכול לחשוף אנשים לכימיקלים, כולל פתלטים, חומרים פר-ופוליפלואורואלקיל ומעכבי בעירה, אומר Flaws. שאיבת אבק באופן קבוע יכול לעזור להפחית את החשיפה לאבק ביתי, על פי מכון האביב השקט.

תחשוב תמונה גדולה. אנשים יכולים לנקוט בפעולות כדי להגביל את החשיפה שלהם לפלסטיק, אומר מאיירס, אבל פתרונות בקנה מידה גדול ידרשו להפחית את כמות הפלסטיק בשימוש הכולל. המומחים עימם שוחחנו אומרים כי על הצרכנים לבחור במוצרים ארוזים בזכוכית במקום בפלסטיק, להשתמש בכלי פלסטיק לשימוש חוזר במידת האפשר ולתמוך במדיניות המגבילה את השימוש בפלסטיק חד פעמי.

זכויות יוצרים 2019, Consumer Reports Inc.

שקיות תה אלה משחררות מיליארדי חלקיקי פלסטיק לתוך החליטה שלך, מחקר מגלה

הוא אוכל יותר מדי ביצים רע

קש פלסטיק הם מעטים, אבל הם חלק מבעיה ענקית

מודאג מלכלוך את המים שלנו. עדיף לשקול את בגדי הפליסה שלך.

Consumer Reports הוא ארגון עצמאי ללא מטרות רווח הפועל זה לצד זה עם צרכנים כדי ליצור עולם הוגן, בטוח ובריא יותר. CR אינה תומכת במוצרים או בשירותים ואינה מקבלת פרסום. קרא עוד ב ConsumerReports.org .